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Dal 12 al 16 ottobre
Per strada anche in inverno la gente gira con scarpe comode, alcuni addirittura con ciabattine e infradito, fino ad ora ho visto solo 3 ragazze che portavano i tacchi e nemmeno molto alti, certo c’è da dire che con i tacchi è un po’ un suicidio, considerando le pendenze di certe strade.
A proposito, girando girando, ho scoperto delle vie, dove per terra, dopo tanti “LOOK RIGHT” c’è la scritta “LOOK LEFT” , il motivo è che, essendo una strada a senso unico, con le auto che vengono da sinistra, le persone sono abituate a guardare a destra e …vi lascio immaginare:)
Non so se vi ho detto che se vi vedono buttare qualcosa per strada, ci sono 300 dollari di multa ad aspettarvi!
Ultimamente ho spesso forti dolori alla mano sx, lo so che dovrei fare un intervento al tunnel carpale, ma per il momento preferisco stare in Australia, al resto ci pensiamo quando torniamo:)
Comunque, avevo chiesto a Lankey se conosceva un buon agopunturista, considerando che lei è cinese, oggi quando e’ tornata, mi ha detto che ce n’era uno lì vicino, M. ha insistito per sapere se fosse anche un medico, con esperienza professionale.
Lankey ha risposto che non lo conosceva, aveva solo visto l’insegna (deve aver mangiato volpe la mattina), di insegne ce ne sono dappertutto, le vedevo pure io che sono miope:)
“L'Agopuntura ( zhēn jiǔ in cinese mandarino) è una tecnica terapeutica, che si prefigge di promuovere la salute ed il benessere, mediante l'inserimento di aghi in particolari punti del corpo, eseguita da personale appositamente preparato.
In Cina la pratica dell'agopuntura viene segnalata fin dal III millennio a.C., e reperti archeologici relativi sono stati datati nella dinastia Han, (dal 202 a.C. al 220 d.C.). La pratica si diffuse secoli fa in molte parti dell'Asia; attualmente è una componente della medicina tradizionale cinese ed alcune sue forme sono anche descritte nella letteratura della medicina tradizionale coreana, nella quale viene chiamata yakchim, come pure in India.
Nei paesi occidentali l'agopuntura viene praticata principalmente da medici, che la considerano una medicina complementare o alternativa.
Non utilizzano gli aghi ma si basano su una teoria molto simile le Emotional Freedom Techniques teorizzate dall'americano Gary Craig, in cui i punti dell'agopuntura vengono "picchiettati".
Esistono dodici canali principali, detti meridiani, che si estendono verticalmente, bilateralmente e simmetricamente; ogni canale corrisponde e si connette internamente ad ognuno dei dodici zang fu ("organi"). Significa che vi sono sei canali yin e sei yang; vi sono tre canali yin e tre yang che
Secondo la teoria della tradizione medica cinese l'agopuntura funziona normalizzando il "flusso" del qi, l'energia vitale del corpo. Il dolore o le malattie sono trattate tentando di rimediare le accumulazioni o deficienze locali o sistemiche del qi. Si considera che il dolore indichi un blocco o una stagnazione del flusso del qi; un assioma della letteratura medica dell'agopuntura è "niente dolore, niente blocco; niente blocco, niente dolore".
Ci sono molte altre scuole di teoria dell'agopuntura, tra cui:
•la teoria Zang Fu,
•l'agopuntura dei cinque elementi,
•la terapia dei meridiani giapponese,
•l'"agopuntura medica" (versione semplificata dell'agopuntura tradizionale cinese).
Aghi .
L'agopuntura è una tecnica poco invasiva, in genere vengono usati esclusivamente aghi monouso e non aghi sterilizzati i quali, se non ben sottoposti a trattamento, potrebbero trasferire infezioni.
Il gruppo di studio dei National Institutes of Health (istituzione medica statunitense per la ricerca medica) ha rilasciato la seguente dichiarazione riguardo i rischi associati all'agopuntura: "Effetti collaterali avversi dell'agopuntura sono estremamente ridotti e sicuramente minori dei trattamenti convenzionali" Wikipedia
Poi dopo un po’, le è venuto in mente che lì vicino c’e’ una clinica cinese dove va spesso lei a prendere le sue tisane e medicine, ci dice che è una clinica in franchising famosa non solo in Cina, ma anche nel mondo.
Appena abbiamo un attimo di tempo, andiamo a vedere.
Inoltre, vi ricordate quella bottiglia in plastica azzurra che Lankey porta sempre con se’?
Avevo suggerito di metterci il te’ ed in effetti ora che fa caldo, ci ha detto che stava bevendo una specie di infuso fatto con crisantemi, nespole e liquirizia, che prende in quella clinica, l'infuso si trova appunto nella bottiglia, si vedono galleggiare i crisantemi, pare che stimoli la vitalità e rafforzi l'energia.
Ora i crisantemi, non sono quelli grandi che vengono da noi, ma fiori piccoli come una margherita.
“Il Crisantemo, considerato da noi il fiore dei morti, in Cina, Giappone e nei paesi anglosassoni è considerato, invece, simbolo di gioia, vitalità e pace e viene regalato alle spose in occasione delle nascite.
Il crisantemo rosso significa “ti amo”, mentre bianco vuol dire “verità”.”
Sul crisantemo, nulla da dire, sulle nespole neppure ( ho inserito ben 3 ricette con le nespole) ma sulla liquirizia, ho scoperto che a Rossano in Calabria, la famiglia Amarelli ha dedicato alla liquirizia addirittura un museo, fatevi un salto sul sito:
http://www.museodellaliquirizia.it/
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